Ve dnech 16.–18. září 2021 se konal tradičně v Hradci Králové, v kongresovém centru Nové Adalbertinum, již XXXVII. mezinárodní kongres Společnosti klinické výživy a intenzivní metabolické péče (SKVIMP). Šťastnou rukou výboru společnosti byl vybrán termín, podobně jako v loňské roce, který umožnil prezenční konání kongresu, samozřejmě při dodržování všech epidemiologických opatření. Také proto se kongresu mohlo zúčastnit 395 registrovaných účastníků, z čehož bylo 311 z řad lékařů, nutričních terapeutů a sester a 84 zástupců partnerských firem (kterých se zúčastnilo celkem 15). Generálním partnerem byla firma Takeda, mezi hlavní partnery patřily firmy Abbot, Nestle, Nutricia, Fresenius Kabi, Nutrego-Ardeapharma a Baxter, které se také podílely na zajímavých odborných sympoziích.
Tak, jak se stalo kongresovou tradicí, hlavním tématem přednášek a posterů byla Klinická výživa a metabolizmus – most mezi obory medicíny. Program probíhal souběžně ve velkém a malém sále a byl volen tak, aby v moderovaných blocích zůstala časová rezerva pro odbornou diskuzi.
Vzhledem k úzké provázanosti odborné a edukační části byl již také tradičně zařazen do předkongresového programu ve spolupráci s katedrou IPVZ velmi přínosný kurz, tentokrát věnovaný Akutním metabolickým stavům (doc. P. Těšínský). Velkou událostí pro celou společnost SKVIMP bylo představení recentně vydané monografie Klinická výživa (hl. editor doc P. Kohout, nakladatelství Galén), ve které se podílelo více než 70 autorů na textu o rozsahu 947 stran! Čestné Krufovy přednášky se zhostil primář V. Pospíšil, který ji metabolicko-filozoficky zaměřil na Internu na mýtince: centrum a periferie.
Samotný program velkého sálu byl zahájen problematikou Hot topics v pediatrické výživě. Vedle přehledové přednášky zaměřené na dětskou paliativní péči a poruchy příjmu potravy v pediatrii byla pozornost věnována domácí parenterální výživě u dětí se zmínkou o farmakologické podpoře pacientů se syndromem krátkého střeva teduglutidem a speciální dietou CDED (Crohn´s disease exclusion diet) v léčbě této stále narůstající IBD choroby (inflammatory bowel disease). V dalším bloku přitáhla pozornost sdělení zaměřená na tzv. mozkové iluze a rozbor problematiky realimentačního syndromu. Poslední blok dne byl věnován vysoce aktuálnímu tématu nutričního zabezpečení nemocných s infekcí covidu-19, včetně vlastních zkušeností z FNKV, FN Olomouc a FTN.
V další den programu velkého sálu byl první blok ve spolupráci s Českou společností pro aterosklerózu zaměřen na problematiku od metabolické role a regulace lipidů až po léčebný program statiny. Následný blok se týkal tématu farmakoterapie syndromu krátkého střeva, kde zazněly informace od registru po zkušenosti s léčbou teduglutidem u dospělých, a to včetně informací ze Slovenska. Jako vždy velice zajímavé a odborně hodnotné téma se soustředilo na problematiku poruch svalových funkcí. Zvláště zaujal závěrečný panel zaměřený na multidisciplinární přístup k zachování svalových funkcí. Následný blok byl ve spolupráci s Českou asociací nutričních terapeutů zaměřen na modul nemocničního stravování a s tím související nutriční péči v nemocnici.
Program posledního dne kongresu ve velkém sále byl zahájen blokem gastroenterologie s přehledovými přednáškami o nutriční péči při akutní pankreatitidě a u idiopatických střevních zánětů (CN, UC). Atraktivní mezioborový blok byl zaměřen na nutriční péči a rehabilitaci v neurologii.
Program malého sálu nabízel řadu témat především s praktickou relevancí se zařazením praktických doporučení a technických informací v problematice nutriční péče a ošetřovatelství.
Zajímavý tradiční blok přinesl informace z potravinářství, včetně zhodnocení významu a role kuchyňské soli v naší stravě. Další blok významný pro praxi, realizovaný ve spolupráci se Společností pro porty a permanentní katétry představil tematiku akutních doporučení pro cévní vstupy. Závěr programu malého sálu tvořil přehledový blok zaměřený na domácí parenterální výživu.
Součástí programu kongresu byla firemní sympozia, která často přinesla zajímavé novinky či poznatky z klinické práce. Zde jsou v přehledu v časové ose jednání kongresu (velký i malý sál): Fresenius Kabi – Na operaci v kondici; Nutrego – Specifické potřeby pacientů v intenzivní a dlouhodobé péči; Adreapharma (workshop) – Informují nás hladiny minerálů v séru o jejich množství v organizmu?; Baxter – Vybraná specifika parenterální výživy; Nutricia – Enterální výživa, imunita a střevní mikrobi – překvapí nás ještě něco?; Abbot Laboratories – Přednosti a nástrahy individualizované výživy pacienta.
Dle jednotného názoru účastníků byl kongres velmi zdařilý a jeho organizátorům patří všestranný dík. Můžeme se tedy těšit na další kongres SKVIM plánovaný na 2.–4. 6. 2022 (prezenční formou) a věřme opět ve šťastnou ruku výboru společnosti při výběru termínu.
