Časopis o nutrícii The Journal of Nutrition, ktorý vydáva Americká spoločnosť pre nutríciu od roku 1928, je historicky prvým vedeckým časopisom komplexne sa zaoberajúcim problematikou výživy.
Obsahom časopisu boli a sú vedecké „review“ články, kritické pohľady, komentáre, postrehy, správy a zborníky zo sympózií. Periodicky sa publikujú aj suplementá z významných medzinárodných konferencií a kongresov o výžive. S odstupom 89 rokov sa aj na Slovensku začína písať nová kapitola histórie náuky o výžive, aktuálne vydaním prvého čísla časopisu Nutrition News, ktoré práve držíte v rukách. Jeho zameranie, obsah a ciele sú identické ako u svojho oveľa staršieho „príbuzného“ – časopisu The Journal of Nutrition. Z pohľadu klinického onkológa, ktorý sa zaoberá hlavne liečbou onkologických ochorení, je výživa významnou súčasťou komplexného procesu terapie. Adekvátna diéta pred, počas a po protinádorovej terapii pomáha lepšie zvládnuť liečbu, poskytujúc všetko potrebné pre organizmus a jeho správne fungovanie. Odporúčania výživy pre onkologického pacienta sú obvykle výrazne odlišné od odporúčaní pre zdravého človeka, kde sa dáva hlavný akcent na príjem ovocia a zeleniny, zatiaľ čo diéta onkologicky chorého by sa mala skladať najmä z vysokokalorických jedál s vysokým obsahom bielkovín. Neželaná strata telesnej hmotnosti a svalovej hmoty onkologického pacienta totižto významne zhoršuje vyhliadky na liečebný úspech, preto je prevencia a liečba nádorovej podvýživy dôležitou súčasťou celkovej terapeutickej stratégie.
Dúfam, že sa náš časopis stane významným pomocníkom nielen klinického onkológa, ale aj ostatných zdravotníckych pracovníkov v ich neľahkom boji s onkologickými ochoreniami, a hlavne, že informácie, ktoré sa v ňom nachádzajú, budú mať pozitívny efekt na dosahované liečebné výsledky a pozitívny účinok na našich pacientov.
