Nutrition News 2/2021 Czech edition

Anotace

V úvodníku tohoto čísla Nutrition News se doc. Pavel Kohout zamýšlí nad historií klinické výživy v posledních 40 letech, během nichž se stala důležitým oborem klinické medicíny s licencí České lékařské komory. Zdůrazňuje její roli v mezioborové spolupráci a významnou úlohu nutričních terapeutů. V článku Změny distribuce a objemu celkové tělesné tekutiny, extracelulární a intracelulární tekutiny v průběhu redukčního režimu u obézních žen se čtenáři seznámí s výsledky studie z r. 2020 zaměřené na fenomén hyperhydratace obézních žen. Prokázala, že redukční režim vede ke snížení celkové tělesné hmotnosti i tukové hmoty, a to bez poklesu aktivní tělesné hmoty, ale naopak s jejím vzestupem. První část článku s názvem Sarkopenie a hodnocení nutričního stavu ve světle nových dg. kritérií – je BIA využitelná? se zaměřila na nová diagnostická kritéria podvýživy pracovní skupiny The Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM) a nutriční screeningy. Zdůraznila význam těchto screeningů a kritérií malnutrice pro pacienty ohrožené podvýživou a sarkopenií v seniorské populaci. Aktuální informace z XXXVII. mezinárodní kongresu Společnosti klinické výživy a intenzivní metabolické péče (SKVIMP), pořádaného v září 2021 v Hradci Králové, jehož přenášky a postery byly věnovány hlavnímu tématu – Klinické výživě a metabolizmu jako mostu mezi obory medicíny – přináší poslední příspěvek tohoto čísla.

Tiráž